Mistura

La Municipalidad distrital del Rímac y la Asociación Peruana de Gastronomía (APEGA) suscribieron un convenio de cooperación interinstitucional para que durante los próximos 5 años se promueva de manera conjunta…
La décima edición de la Feria Gastronómica Mistura, que se desarrollará en el Club Revólver del Rímac del 26 de octubre al 5 de noviembre, fue declarada de interés nacional…
Como ya nos tiene acostumbrados, desde este 26 de octubre al 05 de noviembre, la feria internacional Mistura será la entrada para un suculento viaje por todo el Perú y…
Nuestro destilado de bandera se lucirá con sus mejores exponentes en Mistura 2017. Como ya es costumbre, nuestra feria recibirá a los ganadores del Concurso Nacional del Pisco, que organiza…
La décima edición de Mistura está cada vez más cerca y todo va quedando listo para disfrutar de la cultura y los sabores peruanos. Por eso, ya se confirmaron quiénes…
Hace diez años comenzó el sueño de lograr que la gastronomía peruana sea valorada en el país y el extranjero pero, sobre todo, que sea el ancla para construir identidad…
Hablar de la historia de nuestra gastronomía es hablar también de María Rosa Ríos Portales o simplemente, Rosita Ríos, la reina y señora del piqueo criollo. La décima edición de…
Vamos alistando las cucharas y tenedores para la décima edición de Mistura que este año viene recargada. El trabajo es arduo y es que renovar el 80% de locales en…
En esta edición especial por los diez años de Mistura, El Gran Mercado será nuevamente esa vitrina que nos acercará a la vasta y nutritiva variedad de productos peruanos en…
Como todos los años, Mistura inició la búsqueda de nuevos talentos que quieran formar parte de su décima edición. En esta oportunidad, la Sociedad Peruana de Gastronomía – Apega tiene…

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