Más de mil cocineros participaron en la elaboración de “El lomo saltado mas grande de Lima sur” Destacado

Se llevó a cabo la elaboración de “El Lomo Saltado más Grande de Lima Sur¨ el cual busca obtener el Record Guiness a nivel nacional e internacional. Este evento culinario contó con el apoyo de comuna de San Juan de Miraflores.

Carlos Colchado promotor del evento, dijo que el evento culinario buscó reunir a mil 500 cocineros de Lima Sur, la preparación se realizó entre las avenidas Los Héroes y San Juan.

Asimismo, Colchado, indicó que fueron dos meses de coordinación, para tal evento se empleó 200 kilos de carne, 25 sacos de papa, 17 latas de aceite,25 galones de sillao, 5 sacos de cebolla , 8 cajas de tomate y 3 cajas de ají, entre otros ingredientes .

Por: Norvil Pérez
INFOTUR PERÚ

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