Gastronomía

Por primera vez, las máximas autoridades de la Asociación Mundial de Sociedades de Chefs (WACS) se encuentran reunidas en nuestro país con motivo del Campeonato Culinario Jatun Chef Perú 2018…
La Asociación Mundial de Sociedades de Cocineros (WACS, por sus siglas en inglés) realizará en Lima del 27 al 31 de marzo el Campeonato Culinario Jatun Chef Perú 2018 en…
En abril de cada año se celebra el día de la Amistad Perú – Japón por ello, la Asociación Gastronómica Nikkei (AGN) anuncia la realización de la segunda edición de…
Jhinmi Kinmi, en representación de la barra del restaurante Osso resultó ganador de la segunda ola del desafío de World Class, la más prestigiosa competencia de coctelería de lujo a…
Su nombre es Carlos Espinoza Trujillo un cocinero con más de 15 años de experiencia en la preparación de exquisitos platos de nuestra variada cocina marina los amigos lo conocen…
Si deseas aprender sobre el mundo de la coctelería y hacer de esta pasión una carrera, no pierdas la oportunidad que ofrece el programa Learning for Life; el cual se…
Uno de los platos más solicitados de nuestra cocina casera es el famoso aeropuerto una combinación de cocina china peruana y que tiene sabores característicos que cada cocinero le pone,…
El Primer Festival de la Gastronomía Amazónica “Sabores y Saberes” que se realizará del 31 de mayo al 3 de junio en la ciudad de Tarapoto, en la provincia y…
Nuestra gastronomía sigue sumando adeptos alrededor del mundo, y esta vez lo hizo en el congreso internacional ‘Identità Golose’, celebrado en Milán, informó PROMPERÚ.
Para poder difundir los insumos de la región amazónica en Tarapoto, en la cámara de comercio se presentó el programa y detalles del Festival Gastronómico Amazónico 2018 “Sabores y saberes”,…

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