Restaurante Época presenta platos típicos Destacado

El restaurante del hotel Época ubicado en la calle Ramírez Hurtado 616 Iquitos, presentó sus platos más emblemáticos. Como son: El Chicharrón de Lagarto; acompañado con patacones, yucas fritas y salsa criolla. La Patarashca de Doncella; envuelto en hoja, acompañado de arroz, ensalada de chonta, palta, tomates y plátanos fritos. El Chaufa mixto; con cecina, chorizo, montado con huevo y maduros fritos.

En su carta también tienen La cecina con tacaco, canastilla de plátanos con tocino y cecina, brochetas de lagarto o paiche, y el famoso “pescado a la loretana”, “se cocina a la plancha con salteado de cebollas y el secreto de la cocinera que lo hace distinto y único”, comento, Rubí Vera Macedo administradora del Hotel.

El restaurante tiene dos años abierto al público y en su bar no faltan los clásicos licores exóticos como el Huitochado, Uvachado, RC, entre otros.

Cabe resaltar que la casona donde se encuentra hoy el Hotel y el restaurante Época, fue declarado Patrimonio Cultural de la Nación en diciembre de 1986 y, fue construido en 1902 por el Portugués Francisco Núñez en pleno apogeo de la explotación del caucho.

  • Ubicado en calle Ramírez Hurtado 616 Iquitos
  • Teléfono: (51-65) 224172
  • Correo electrónico: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 

Por: Elizabeth Gonzales
INFOTUR PERÚ

Valora este artículo
(0 votos)

Aldesa

Hertz

Intorno

© 2017 Infotur Perú. Todos los Derechos Reservados por GLOBALTEX PUBLICIDAD SAC

Solución web por Pumahostweb