Restaurante Rinconcito peruano se consolidan en Sao Paulo - Brasil Destacado

Rinconcito Peruano se consolida como la cadena de restaurantes peruanos más grande de Brasil con 11 sedes, las que mensualmente son visitadas por cerca de 70mil comensales. Asimismo cuentan dentro del grupo empresarial con Barranco Pisco bar, Villar Chicken y Rinconcito Peruano Catering.

En esta oportunidad los propietarios y socios Edgar Villar y José Luján, apostaron por aperturar su sede número 11 en la región de Jardins, uno de los distritos más exclusivos de la ciudad de Sao Paulo; estado de Brasil que cuenta en su área metropolitana con 22 millones de habitantes.

Esta nueva sede ubicada en Alameda Campinas, a 2 calles de la famosa Avenida Paulista, tiene capacidad para 150 personas, su carta está basada en platos tradicionales de la culinaria peruana, entre los que destaca la variedad de ceviches, además del lomo saltado, ají de gallina, causa, papa a la huancaína, chaufas, tallarines, jaleas, chicharrones, picantes, sopas y postres; asimismo cuenta con una gran barra donde ofrecerán cócteles a base de pisco.

Sólo en este año Rinconcito Peruano aperturó 4 sedes y para este 2019 el grupo empresarial continuará con su expansión en Sao paulo y además alista su ingreso a ciudades como Río de Janeiro, Brasilia, Fortaleza, entre otros. La cadena de restaurantes que cuenta con 16 años de historia, dio un giro hace 5 años cuando tenía únicamente 1 sede en el centro de Sao Paulo y luego inició su expansión; hoy en día Rinconcito Peruano es sinónimo calidad y peruanidad por donde se le mire, teniendo como base su materia prima y el equipo de colaboradores, 85% peruanos, todos legalmente contratados de acuerdo a ley; además de su infraestructura y logística.

Por: Norvil Pérez
INFOTUR PERÚ

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