Gastronomía

Con mucha disciplina y creatividad, cumplieron el sueño de abrir el restaurante propio y ahora sus nombres son sinónimo de éxito de emprendimiento gastronómico. Moma Adrianzén (Jerónimo), Kumar Paredes (Ku.Mar),…
Este 29 de abril se inicia la feria gastronómica “Perú, Mucho Gusto” 2017. Evento nacional que promociona lo mejor de la cocina peruana y que este año se realizará en…
El Perú ha sido elegido, por cinco años consecutivos, como ‘Mejor Destino Culinario del Mundo’ en los World Travel Awards, los Oscar del turismo. Uno de los esfuerzos que ha…
Representantes de las más destacadas instituciones gastronómicas del mundo, provenientes de Bélgica, Brasil, España y los Estados Unidos, se dieron cita en el primer día del II Congreso Internacional de…
Air Canada se sumó a la quinta edición de Lima Food Week, que se inicia el lunes 24 hasta el 07 de mayo, en diferentes países de América Latina, para…
La Sociedad Peruana de Gastronomía - Apega organiza el II Congreso Internacional de Gastronomía -el 25 y 26 de abril en el Círculo Militar- en el que participarán numerosos invitados…
Con el objetivo de difundir y revalorar los postres tradicionales de nuestro país, la Asociación Dulce Perú y Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (ASPAN) celebran cada…
La vida le dio una segunda oportunidad, y él la aprovechó. El chef Eduardo García cometió errores que hicieron que termine en una cárcel de Estados Unidos para finalmente ser…
Gran expectativa viene causando la próxima llegada a nuestro país del prestigioso investigador gastronómico y líder de destacados proyectos de sostenibilidad, Roberto Smeraldi, cofundador y vicepresidente del Instituto ATÁ de…
El restaurante Las Palmeras del Sheraton Lima Hotel & Convention Center, reúne una selección de los más selectos platos de la gastronomía peruana e internacional dentro de su carta, así…

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